做拌飯。步驟:1、切一個西紅柿,大葱半根,一小截辣椒;2、拿另一個鍋放油鞭炒,炒出香味,加半根西葫蘆,西葫蘆提前切片;3、待西葫蘆入味兒以後,加入米湯;4、適當再加些水,水開放個雞蛋,然後下入麪條;5、面熟出鍋,即可食用。