服用阿膠期間不能吃以下五種食物：1、蘿蔔，蘿蔔順氣助消化，阿膠補氣，兩者同吃功效會抵消。服用阿膠前後2小時內，忌吃蘿蔔。2、濃茶 ，食用阿膠前後一小時不要喝濃茶，濃茶會影響阿膠的藥效。3、大蒜。 大蒜屬順氣和促消化食物，而阿膠是補氣藥物，這一補一順作用相抵，大大降低阿膠功效。4、牛奶 。牛奶的蛋白質容易和阿膠中的有機物發生反應，降低滋補效果。5、大黃。大黃具有瀉火的功效，同食不會有什麼影響，但是會失去阿膠的作用。6、除了上面五種食物外，注意還不能吃生冷食物，儘量不要吃油膩以及辛辣的食物。
