棗和瓜子並沒有相剋的因素存在，是可以一塊食用的。棗自古以來就被列為“五果”之一，歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。國外的一項臨牀研究顯示：連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗有“天然維生素丸”的美譽。而瓜子本身營養就高，維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。 每天吃一把瓜子對安定情緒、防止老化、預防成人疾病有益； 能治失眠、增強記憶力；預防癌症、高血壓、心臟病等疾病。但是棗口感較甜，而瓜子口感較香，兩者在口感上可能會有些影響，追求口感的需謹慎選擇。
