人蔘泡酒：將整根人蔘可切成薄片裝入瓶內用50度到60度的白酒浸泡，一般1瓶1000毫升左右放1到2棵人蔘即可，每日斟情服用。具有滋補強壯、提高體力和腦力勞動能力，降低疲勞，提高血液中血紅素的含量、調節中樞神經系統的作用。人蔘製藥：目前市場上面的很多保健用品都含有人蔘的成分，因此人蔘也收到商家們的喜愛導致每年的人蔘價格逐年提高。人蔘煎湯：人蔘本是一味中草藥，因此可以將人蔘像藥材一樣煎熬，對於體虛腎虛的人們有很好的效果。人蔘烹飪：人蔘的這種使用方法最受人們的喜愛，在滿足口腹之慾的同時，還能增強身體的抵抗力。比如人蔘燉烏雞等等，對於需進補之人，效果非常好。