超市揀貨員主要做下列工作:1、根據配送接單員發出的“揀貨單”,將貨物百從配送中心的分揀出來,放置制定發貨位置。2、按照工作標準手冊進行貨物的分揀。3、定期做好揀貨總結和報告,統計出貨量較大的貨物。4、做好揀貨設備的定期檢查和維護。5、正確使用揀貨設備,當揀貨設備出現問題時及時向維修人員報告。超市揀貨員,是指企業中按照“揀貨單”進行貨品揀貨的倉庫工作人員,將客户需要的貨品分揀出來,以備配送。