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鮮美鯽魚湯的做法
分類:
經驗
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鯽魚去鰓部,內臟和
魚鱗
,把豆油倒入鍋中,放姜蒜,魚身兩面各炸一分鐘,加葱段。
然後倒入
開水
,加入泡過的香菇。
大火煮8分鐘即可再撒上剩餘葱段,出鍋。
標籤:
鯽魚湯
鮮美
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