超市冷凍粽子加熱後即可食用。速凍粽子是把包好的粽子經高温殺菌，然後用冷水冷卻至常温，接着用傳送帶送至-40度的螺旋速凍隧道30分鐘，最後再把經速凍的粽子送入-20度的冷庫72小時。粽子又稱角黍、筒粽，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋時期就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節慶食物。民間傳説吃粽子是為紀念屈原。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，亦傳播甚遠。日本、越南以及華人聚居的新加坡、馬來西亞、緬甸等地也有吃粽子的習俗。
