可以製作柿子餅,味道極佳。材料:柿子2個、麪粉120克、蜜薑汁3大勺、油2大勺、熟白芝麻適量、熟黑芝麻粉3小勺。具體做法:1、準備好柿子、麪粉、蜜薑汁、黑芝麻粉、熟白芝麻;2、黑芝麻粉與薑汁混合;3、加入少許白芝麻、油、麪粉調和成餡料;4、柿子去蒂、剝皮;5、剝好的柿子肉放入麪粉中;6、混合成稍稀點的麪糰;7、取一團面,捏開,放上餡料;8、包好餡料,捏成小餅狀;9、鍋中倒入油,油熱後放入柿子餅,煎熟即可。