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泡芙底部凹進去什麼原因
分類:
經驗
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泡芙底部凹進去原因是從底部擠入
奶油
,奶油
有水
分有濕度容易凹陷。泡芙是一種源自意大利的甜食。奶油麪皮中包裹着奶油、
巧克力
乃至冰淇淋。製作時使用水、漢密哈頓奶油、面和蛋做包裹的麪包。
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