麪條的做法:
1、首先準備好適量的麪粉和鹽。
2、在麪粉里加入適量的鹽和水,然後揉成光滑的麪糰,醒1小時。
3、醒好的麪糰擀成長條切成均勻的小段。
4、將切好的麪糰放入麪條機,麪糰會被擀成麪皮。
5、再將擀好的麪皮重新放入麪條機,麪皮就被擀成麪條了。
6、為了防上粘連可以放少許麪粉拌勻
麪條的做法:
1、首先準備好適量的麪粉和鹽。
2、在麪粉里加入適量的鹽和水,然後揉成光滑的麪糰,醒1小時。
3、醒好的麪糰擀成長條切成均勻的小段。
4、將切好的麪糰放入麪條機,麪糰會被擀成麪皮。
5、再將擀好的麪皮重新放入麪條機,麪皮就被擀成麪條了。
6、為了防上粘連可以放少許麪粉拌勻