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蠔油裏面有味精嗎
分類:
經驗
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蠔油
裏面沒有味精,蠔油以素有“海底牛奶”之稱的鮮蠔為原料,經煮熟取汁濃縮,加輔料精製而成。蠔油味道鮮美、蠔香濃郁,黏稠適度,營養價值高,亦是配製蠔油鮮菇牛肉、蠔油
青菜
、蠔油粉面等傳統粵菜的主要配料。
標籤:
蠔油
味精
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