乾燥且沒有蟲子的地方。若長期不使用,用塑料袋和透明膠帶完全密封即可。電磁爐又名電磁灶,是現代廚房革命的產物,它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生,是一種高效節能櫥具,完全區別於傳統所有的有火或無火傳導加熱廚具。它是利用電磁感應加熱原理製成的電氣烹飪器具。由高頻感應加熱線圈、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。