冰粉太稀，可以加粉，或者加入凝固劑（澄清石灰水），並且冰粉太稀的原因可能是石灰水比例沒掌握好，注意石灰水比例為50克(一兩)冰粉籽，1500克水(三斤)，200克(四兩)水泡10克石灰沉澱。在做冰粉，最好把1500克水分成兩部分，分兩次使用搓冰粉籽，然後混合在一起，這個比例搓出來的冰粉不老不嫩。冰粉籽搓好過濾兩遍保證冰粉籽裏的液體和水均勻了，兑入石灰水，石灰水只用上面清涼的水下面的沉澱石灰不要兑入，邊兑石灰水邊攪動一個方向攪動，大概十五圈左右。
