白醋有腐蝕性嗎

食醋的成分就是醋酸，醋酸也叫乙酸、冰醋酸。它是一種有機一元酸，為食醋內酸味及刺激性氣味的來源。純的無水冰醋酸是無色的吸濕性液體，凝固點為16、7度，凝固後為無色晶體。儘管根據乙酸在水溶液中的解離能力它是一種弱酸，但是乙酸是具有腐蝕性的，其蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。