小黃魚又叫梅子魚，因為集中捕撈的時節正值梅子成熟，所以被稱為“梅子魚”。梅魚，其產於明光市境內的池河中，其體形細長，食用季節以黃梅季節最佳，從古至今，一直列為席上佳餚。當地外出的遊子歸來及外地來明光的客人，都要品嚐此菜。《辭海》解釋説：“硬骨魚綱，鯉科，一羣棲息淡水中上層的中型魚類，體側扁；口大斜或上翹，腹面全部或後部具肉稜，脊樑兩側着淡黃色花紋，通體銀白色，佈滿細小鯪片，其味鮮美。”
