食材:泡發粉條、泡發鬆茸、剩雞塊、大葱切葱花、薑切片、燉雞老湯。
1、浸泡松茸的水,在沒清洗松茸前將浸泡松茸的水倒出,經過沉澱後,再用多層沙布過濾使用;
3、放入葱花、姜煸香;
4、放入松茸改中火翻炒;
5、倒入老湯大火燒開,改小火燉十分鐘;
6、加入粉條,加入松茸水;
7、加入剩雞塊大火燒開,改中小火燉十分鐘即可。
食材:泡發粉條、泡發鬆茸、剩雞塊、大葱切葱花、薑切片、燉雞老湯。
1、浸泡松茸的水,在沒清洗松茸前將浸泡松茸的水倒出,經過沉澱後,再用多層沙布過濾使用;
3、放入葱花、姜煸香;
4、放入松茸改中火翻炒;
5、倒入老湯大火燒開,改小火燉十分鐘;
6、加入粉條,加入松茸水;
7、加入剩雞塊大火燒開,改中小火燉十分鐘即可。