通心菜怎麼炒才好吃

通心菜怎麼炒才好吃共有3步，可做：腐乳炒通心菜、通心菜鱔魚、爆炒通心菜。以下是爆炒通心菜的具體操作步驟：

操作/步驟

1、清洗通心菜拍蒜去皮

將通心菜放入清水中沖洗乾淨，蒜瓣拍扁後去皮。

2、起鍋燒油倒蒜末炒香

鍋中倒入食用油燒熱，將蒜末倒入油鍋中炒香。

3、倒通心菜翻炒調味

鍋中倒入通心菜翻炒，通心菜炒軟後加入食鹽調味即可。