1、首先將紅薯粉放打磨機打爛。2、將水果切塊，打成汁。3、火龍果汁煮沸後，先加入一半薯粉揉，等稍涼的時候加入另一半薯粉揉。4、揉均勻後壓成餅狀。5、然後切條再切成小顆粒，在邊切的時候邊散一點粉即可食用。廣東糖水同廣西糖水因為位置相近，天氣相似，所以大多數以清潤、清熱為主。而廣東順德盛產水牛奶著稱，廣東這邊的糖水，會融入奶的元素，雙皮奶、姜撞奶；而廣西糖水以山草藥、天然食材著稱，所以廣西的糖水會更加質樸同天然，比如龜苓膏，清補涼，椰奶西米露。
