海綿冰怎麼做

海綿冰怎麼做

這裏介紹芒果海綿冰的做法:

主料:牛奶250毫升、芒果200克

輔料:白砂糖80克、煉乳10克、檸檬汁適量

一、熟透的芒果取肉,裝進密封保鮮袋,用擀麪杖搗成泥。

二、將芒果泥倒入鍋中,加入白砂糖80g、檸檬汁適量,小火攪拌至砂糖融化

三、將芒果泥倒入容器中,放入冰箱,冷藏備用。

四、冷凍盒中倒入牛奶250ml,放入冰箱,冷凍6小時後取出。

五、用刨絲器刨出冰沙。

六、淋上準備好的芒果醬、芒果塊和煉乳10g。

七、即可食用。