杏花色又紅又白，花瓣白色或稍帶紅暈，胭脂萬點，花繁姿嬌，佔盡春風。杏花有變色的特點，含苞待放時，朵朵豔紅，隨花瓣的伸展，色彩由濃漸漸轉淡，到謝落時就成雪白一片。花期3月-5月。
杏花，一種花，又稱杏子，是杏屬李亞科植物，其果肉、果仁均可食用。杏花單生，先葉開放，花瓣白色或稍帶紅暈，是中國着名的觀賞樹木。杏可配植於庭前、牆隅、道路旁、水邊，也可羣植、片植于山坡、水畔，是春季主要的觀賞樹種。盛開時的杏花，豔態嬌姿，繁花麗色，胭脂萬點，佔盡春風。居家庭院中如成列種植，春日裏紅雲朵朵了，非常壯觀動人。也適於單植賞玩，如和垂柳混栽，在柳葉吐綠時，相互輝映，更具鮮明的色彩。十多年以上的老杏樹，姿態蒼勁，冠大枝垂，若孤植於水池邊，在水中形成古色古香的倒影，趣味無窮。
