低糖水果有柚子、檸檬、楊梅、番石榴、木瓜、西瓜、楊桃、青梅等。
1、柚子：適合温暖、濕潤氣候，不耐乾旱。果實表皮、花、葉可提取優質芳香油，果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬、罐頭。
2、檸檬：含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”。果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因為味道酸，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜餚。
3、楊梅：是園林綠化結合生產的優良樹種。果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅乾、醬、蜜餞，還可釀酒。
4、番石榴：味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽，含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。
5、木瓜：果實可作水果，未成熟的果實可作蔬菜煮熟食或醃食，可加工成蜜餞、果汁、果醬、果脯、罐頭，種子可榨油。
6、西瓜：西瓜清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。西瓜含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質。
