蒸雞蛋蒸多久

蒸雞蛋蒸多久

需要蒸15分鐘左右才可以完全蒸熟,蒸的時候可以先用中火蒸9分鐘左右,然後轉為小火蒸大約5分鐘,雞蛋即可蒸熟。需要注意的是,蒸雞蛋時間不宜過長,如果蒸的時間過長會影響雞蛋的口感。