解決糧食問題的途徑:1、提高單位面積產量。提高農業科技水平和大力扶持真真正正的帶動小農户發展的農業經營主體。2、實現旱澇保收。提高農業水利化程度。3、提高農業人口素質。大力培育新型職業農民。 確保糧食安全,關鍵在於:1、確保生產足夠多的糧食、播種面積多、單位面積產出多。2、穩定糧食供應,糧食的經營主體多,糧食的生產流通環節有利於糧食的生產。3、確保所有需要糧食的人們都能獲得糧食。