白蘿蔔裏面發黑是怎麼回事

白蘿蔔裏面發黑的原因是蘿蔔變質了。白蘿蔔裏面發黑説明蘿蔔內部已經開始腐爛變質，這種蘿蔔不能食用，需要馬上丟棄。正常的白蘿蔔內部應該是潔白如玉的，挑選時要注意蘿蔔的重量和外觀，避免買到壞蘿蔔。