1、茶湯飲料：是以茶水提取液或其濃縮液、茶粉等為原料加工製成，可分為濃茶型和淡茶型。2、調味茶飲料：調味茶飲料所用到的原料和茶湯飲料一致，但會額外加入果汁、乳製品等添加物，在口味上會更加豐富。3、混合茶飲料：混合茶飲料則是以茶葉和植物的水提取液或其濃縮液、乾燥粉為原料加工製成。4、茶濃縮液：茶濃縮液採用的是從茶葉水提取液為原料，其濃度會比普通茶飲料高很多。
