天麻切不動怎麼辦

天麻切不動需採用烘軟法，簡單來説就是洗淨後撈入筐內，然後濾幹水分，在70℃（±15℃）恆温下烘烤半小時到一小時的時間，接着拿出來趁軟切即可。天麻為蘭科植物天麻的乾燥塊莖，分佈於吉林、遼寧、河北、陝西、甘肅、安徽、河南等地，生於海拔1200-1800m的林下陰濕、腐殖質較厚的地方。