1、把瓜子掏出,剔除瓜瓤;2、用清水淘洗乾淨;3、取一個高粱杆的蓋簾;4、把清洗乾淨的瓜子放置在蓋簾上自然晾乾;5、把晾乾的瓜子平鋪在微波爐的轉盤上;6、根據瓜子的份量將微波爐設置為高火1或2分鐘;7、轉停後用手把瓜子均勻翻面,繼續微波;8、直至瓜子色澤發黃,即可食用。