1、準備食材,小米,紅糖,紅棗適量;2、小米清洗乾淨,在清水中浸泡30分鐘;3、鍋內加水,加入小米大火燒開後轉小火慢熬,用勺子不停的攪拌,放置底部熬糊;4、紅棗洗淨去核,切成小塊備用;5、小米煮開花後加入紅棗繼續煮;6、待紅棗煮軟後加入紅糖調勻,再小火煮一會就可以關火起鍋食用了。