核桃越玩越紅的原因：人的汗液中含有大量的脂肪酸、氨基酸、甘油、尿素、無機鹽，長時間盤玩，填充在核桃的木質縫隙中，產生化學反應，形成絡合物，使核桃變紅變透明。核桃又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。核桃與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15至20克，脂肪較多，碳水化合物10克；含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。
