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菜盒子怎麼和麪又軟又好吃
分類:
百科
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1、在300g麪粉中加2g鹽攪拌均勻;
2、用
開水
燙麪,注意不要全燙,留出一部分加
涼水
,用筷子將麪粉攪拌成
雪花
狀;
3、將雪花狀面絮揉成光滑的麪糰,蓋保鮮膜或冷濕布醒20-30分鐘即可。
標籤:
和麪
盒子
好吃
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