紅心獼猴桃是熱性還是涼性

紅心獼猴桃是熱性還是涼性

涼性。獼猴桃中有良好的膳食纖維,它不僅能降低膽固醇,促進心臟健康,而且可以幫助消化,防止便祕,快速清除並預防體內堆積的有害代謝物。但獼猴桃性質寒涼,脾胃功能較弱的人不宜食用過多。

食用價值:

紅心獼猴桃具有豐富的營養價值,被譽爲“水果之王”、“維C之冠”。在日本稱“美容果、聰明果”。珍稀品種—紅心獼猴桃紅陽獼猴桃皮光無毛,果肉金黃、果心鮮紅美麗。口感酸甜清爽、香氣濃,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合風味和香氣,鮮果中有人體必需的17種氨基酸和維C、B、E和鉀、鈣、鎂、磷等礦物質。紅心獼猴桃最優秀的特徵之一是維C含量十分豐富,爲155-420mg/100g,是蘋果的20-80倍。每天吃1-2個紅心獼猴桃即能滿足人體對維C和微量元素的需要。