扎囊縣美食有西藏酥炸羊腩、西藏點心、糌粑、酥油茶、風乾肉、酸奶等。
1、西藏酥炸羊腩：以羊肉爲主要材料，工藝關鍵是羊腩，即革肋條肉，先醃人味，蒸制軟爛，改刀上漿，衝炸而成，顏色金黃，外焦裏嫩。
2、西藏點心：點心“醍”（酥酪糕），藏族“醍”這一糕點，系採用營養價值極高的奶酪品製成，專爲節日款待嘉賓或僧人用。
3、糌粑：是藏族特有的一種主食，是用青稞或豌豆等炒熟之後磨成麪粉，食用時拌和酥油茶用手捏成團吃，也可調以鹽茶、酸奶或青稞酒。藏族羣衆還常用蘿蔔、油菜葉加一點糌粑煮成粥（藏語叫“土巴”），以代替主副食。
4、酥油茶：是藏族羣衆每日必備的飲品。是西藏高原生活的必需。寒冷的時候可以驅寒；吃肉的時候可以去膩；飢餓的時候可以充飢；睏乏的時候可以解乏；瞌睡的時候，還可以清醒頭腦。茶葉中含有維生素，可以減輕高原缺少蔬菜帶來的損害。
5、風乾肉：風乾的牛羊肉，是藏民喜歡的食品。一般在每年冬天，往往是11月底做。這時氣溫都在零度以下，藏民把牛、羊肉割成小塊串上，或用竹籠掛在帳房、屋檐下的陰涼處，使之冰凍風乾，自然脫去水分，第二年3月後取下烤食或生食均可，味道鮮美。
6、酸奶：乳汁發酵釀製成的半凝固體食品，有“達雪”（用提取酥油後的酪漿製成）和“俄雪”（用沒提過酥油的奶做成）兩種。由於酸奶是牛奶經過發酵作用的食品，所以營養更爲豐富，也較易消化。
