春門醬酒是老三春嗎

春門醬酒是老三春，貴州白酒，早年間以三春四窖著稱，而春門則是老三春其中之一，是貴州當地有名的貴定酒廠的代表產品，一直以專注優質醬酒爲初心，潛心釀造，採用醬酒製作的最高工藝大麴坤沙法，九蒸九曬、七次取酒，歷時1年釀造而成，成酒後又窖藏6年。

醬香型白酒原料爲沙，沙是仁懷地區土話，指的是紅纓子糯高粱。在每年大生產週期中，分兩次投料：第一次投料稱下沙，第二次投料稱糙沙，投料後需經過八次發酵，每次發酵一個月左右，一個大週期約10個月左右。