無毒。但火鹼有腐蝕性，粉塵或煙霧會刺激眼和呼吸道，腐蝕鼻中隔。皮膚和眼與NaOH直接接觸會引起灼傷，誤服可造成消化道灼傷。該品不會燃燒，遇水和水蒸氣大量放熱，形成腐蝕性溶液；與酸發生中和反應並放熱；具有強腐蝕性；危害環境。燃燒（分解）產物：可能產生有害的毒性煙霧。
防護措施：呼吸系統防護：必要時佩帶防毒口罩。
眼睛防護：戴化學安全防護眼鏡。防護服：穿工作服（防腐材料製作）。小心使用，小心濺落到衣物、口鼻中
手防護：戴橡皮手套。
其它：工作後，淋浴更衣。注意個人清潔衛生。
急救措施：皮膚接觸：先用水沖洗（稀液）/用布擦乾（濃液），再用5~10%硫酸鎂、或3%硼酸溶液清洗並就醫。
眼睛接觸：立即提起眼瞼，用3%硼酸溶液沖洗。就醫。
吸入：迅速脫離現場至空氣新鮮處。必要時進行人工呼吸。就醫。
食入：少量誤食時立即用食醋、3~5%醋酸或5%稀鹽酸、大量橘汁或檸檬汁等中和；給飲蛋清、牛奶或植物油並迅速就醫，禁忌催吐和洗胃。
