研究城市用水量的目的是便於進行水資源供需平衡分析，確定城市供水系統的供水能力。水是由氫、氧兩種元素組成的無機物，可飲用。在常溫常壓下爲無色無味的透明液體，被稱爲人類生命的源泉，是維持生命的重要物質，也叫氧化氫。水是地球上最常見的物質之一，地球表面約有71%被水覆蓋。它是包括無機化合、人類在內所有生命生存的重要資源，也是生物體最重要的組成部分。它在空氣中含量雖少，但卻是空氣的重要組分。
