煙囪的數量要根據廚房、鋪炕的數量確定，如果家裏只有一個廚房，就只設置一個煙囪；如果有一個廚房、一個鋪炕，就要分別設置兩個煙囪，以此類推。煙囪是一種爲鍋爐、爐子或壁爐的熱煙氣或煙霧提供通風的結構。煙囪通常是垂直的，或儘可能接近垂直，以確保氣體平穩流動，吸入空氣進入所謂的煙囪燃燒或煙囪效應。煙囪內的空間被稱爲煙道。煙囪可以在建築物、蒸汽機車和船隻被找到。煙囪的高度影響其通過煙囪效應將煙道氣輸送到外部環境的能力。
