普通細菌培養是一種用人工方法使細菌生長繁殖的技術，細菌在自然界中分佈極廣、數量大、種類多，它可以造福人類，也可以成爲致病的原因，大多數細菌可用人工方法培養，即將其接種於培養基上使其生長繁殖。培養出來的細菌可以用於研究、鑑定和應用，但是細菌培養是一個複雜的技術，培養時應根據細菌種類和目的等選擇培養方法、培養基並制定培養條件（溫度、pH值、時間、對氧的需求與否等）。
