2、1981年，發表處女作短篇小說《春夜雨霏霏》。1985年，因發表中篇小說《透明的紅蘿蔔》而一舉成名。1986年，在《人民文學》雜誌發表小說《紅高粱》引起文壇轟動。1987年，擔任電影《紅高粱》編劇。1988年，發表長篇小說《天堂蒜薹之歌》。1989年，出版長篇小說《食草家族》。
3、1993年，出版長篇諷刺小說《酒國》。1996年，出版長篇小說《豐乳肥臀》。1999年，出版長篇小說《紅樹林》。2001年，出版長篇小說《檀香刑》。2003年，出版長篇小說《四十一炮》。2006年，出版長篇小說《生死疲勞》。2009年，出版長篇小說《蛙》。2011年，憑藉《蛙》獲得茅盾文學獎。2012年，獲得諾貝爾文學獎。2016年，當選中國作家協會第九屆全國委員會副主席。2019年，創作小說《等待摩西》。2019年，長篇小說《紅高粱家族》入選“新中國70年70部長篇小說典藏”。
