因爲五氧化二磷是酸性乾燥劑，酸性乾燥劑不能幹燥鹼性的氨氣，氨氣在高中只能用鹼石灰乾燥，還有一點比較特別也不能用無水氯化鈣(中性乾燥劑)乾燥，因爲會生成八氨合氯化鈣。五氧化二磷(P₂O₅)，磷在氧氣中燃燒生成，化學式P₂O₅。白色無定形粉末或六方晶體。極易吸溼。360℃昇華。不燃燒。溶於水產生大量熱並生成磷酸，對乙醇的反應與水相似。相對密度2.30。熔點340℃。爲酸性氧化物有腐蝕性，不可用手直接觸摸或食用，也不可直接聞氣味。該品根據《危險化學品安全管理條例》受公安部門管制
