鈉和水相互反應時生成的氣體是氫氣。檢驗氫氣的具體方法如下：1、取一隻大試管在試管中部放有孔塑料板，用帶有長頸漏斗和導管的雙孔橡皮塞塞緊試管口；2、在塑料板上放金屬鈉，從長頸漏斗加水並浸沒漏斗下端，先檢驗氫氣的純度；3、若純度純了以後在導管口點燃，在火焰上方罩冷而乾燥的小燒杯；4、冷卻後觀察燒杯內壁有水滴，說明鈉與水反應生成了氫氣。
