大家都知道蔬菜放在超市裏面保鮮期很短，那麼蔬菜行業怎麼做才能掙錢呢？今天一起跟小編來了解一下。
方法/步驟1對供應商進行篩選，選擇好質量的蔬菜，主要從外觀和甜度來看，選擇大小方面有優勢的蔬菜，讓自己出售的蔬菜更有競爭力。
2做好運輸過程中的保鮮工作，減少運輸時間，在很大的限度上保證蔬菜的新鮮度。
3送到超市以後，爲了保持蔬菜的新鮮，在0攝氏度左右進行低溫冷藏，放置在冰櫃處進行冷藏。
4提升利潤空間：將蔬菜最新鮮的部分，用精美的盒子包裝，價格適當賣的貴一點，主要針對附近有經濟能力的客戶。
5大幅度的吸引流量：將剩餘的蔬菜，在早晨開店的2個小時內，全部出售完，用打折的方式增加銷售額，在最短的時間內把蔬菜出售完。
6捆綁銷售：將幾種蔬菜捆綁在一起，作爲最佳優惠套餐，這樣做更容易吸引客戶的注意!比如最佳減肥蔬菜套餐等等。
