1、菜藕是把藕作爲蔬菜來培育的，長得粗壯而長。碗蓮是用來觀賞的，要能在碗中容身並生存，藕十分細小。一般生長成熟的菜藕單節約20公分長，粗細直徑約有5公分以上。而碗蓮的藕單節長度僅5公分左右，直徑不會大於三公分；2、這兩者還可以從葉片、花朵、果實和種子上區分。主要區別是菜藕的大，碗蓮的小。比如，菜藕的花朵不會小於飯碗碗口，而碗蓮的花朵不會大於小酒杯杯口。
