優酸乳並非發酵型酸奶，而是含乳飲料，其中牛奶的含量很少，"含乳飲料"和"酸牛奶"是兩個不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用純牛奶發酵製成的，屬純牛奶範疇，其蛋白質含量≥2、9%，其中調味酸牛奶蛋白質含量≥2、3%。而含乳飲料只含1/3鮮牛奶，配以水、甜味劑、果味劑。橘子和牛奶同食可能會出現腹脹、腹痛及腹瀉等不良反應，但由於優酸乳不是牛奶，所以沒有關係。
