g1821列車餐車在第5節車廂。長途旅客列車一般在臥鋪車與硬座車之間編掛有餐車。餐車分爲餐廳，廚房和儲藏室三部分。餐廳內設有活動餐桌12個，雙面四人式固定餐椅10把，單面兩人式固定餐椅4把。有些列車餐廳有12個餐桌，共48個座位，廚房設備主要有電冰箱，冰櫃，爐竈，烤箱，鍋爐，煤箱，洗碗池，碗櫃，儲料箱等，儲藏室分別用來存放煙酒，糖茶，米麪蛋，乾鮮蔬菜以及其他食品等。
