榮事達光波爐的使用方法

一. 在光波爐內可使用多種耐高溫容器，若選擇了微波烹調火力，避免使用金屬或帶金屬的容器。金屬對微波有反射作用，會使食物較難熟，被反射的微波還會損壞微波爐的部件，影響使用壽命。

二.若烹飪冷凍食品，要先解凍。解凍時應注意：

1、使用微波低功率檔，使之均勻解凍。

2、對一些厚薄不一的食品，在解凍到一半時，爲防止某部分煮熟，可先暫停一會兒，而後再繼續解凍。

3、一次解凍的食品不宜太多，也不宜太厚，肉類食品的厚度最好不超過3釐米，其它食品的厚度不超過5至7釐米。

三.忌用光波爐加熱密封的罐裝、袋裝食品，易造成密封品爆炸破裂，特殊標明的微波食品除外。爲防止水分蒸發，在裝食物容器上加上保鮮膜，刺上一些小孔。

四.忌用光波爐油炸食品。油炸食品一般要求緩緩加熱進行，光波和微波加熱速度很快，容易發生危險。