生吃西紅柿會想吐的原因:1、空腹吃番茄對胃不好，會引起嘔吐。西紅柿中含有大量的膠質、果質、棉膠酚等成分，這些物質很容易與胃酸發生化學反應，凝結成不溶性的塊狀物質，這些塊狀物質可把胃的出口堵住，使胃內的壓力升高，引起胃擴張，甚至產生劇烈的疼痛。2、西紅柿未完全成熟。未成熟的青西紅柿不宜吃，因爲未成熟的西紅柿中，含有大量有毒的番茄鹼，人吃後會出現頭暈、噁心、嘔吐、流涎、乏力等中毒症狀。
