1、炒白朮功效是燥溼利水,止汗,安胎。2、炒白朮可用於脾虛食少,腹脹泄瀉,痰飲眩悸,水腫,自汗,胎動不安。3、炒白朮食用禁忌不多,平時食用時忌過量服用,不然會加重腸胃負擔。4、炒白朮還不能與李子以及白蘿蔔等食材一起吃,不然會讓它的藥效大幅下降。