臭氧在常溫下爲強氧化性氣體，是一種廣譜殺菌劑，可殺滅細菌繁殖體、病毒、芽孢、真菌等，並可以破壞肉毒桿菌毒素。臭氧消毒法主要用於空氣、水和物品表面的消毒。空氣消毒時，密閉空間內，無人狀態下，臭氧濃度爲每立方米二十毫克，作用三十分鐘左右。水消毒時，根據不同場所，按廠家產品使用說明書要求進行使用。物品表面消毒時，密閉空間內，臭氧濃度每立方米六十毫克，可作用60到120分鐘左右。
