1、主要食用無花果、棕櫚樹果實等水果，漿果、種子、核果、蔬菜等食物。除了美麗、龐大的外表，以及擁由巨大的力量外，金剛鸚鵡還有一個功夫，即百毒不侵，這源於它所吃的泥土。金剛鸚鵡的食譜由許多果實和花朵組成，其中包括很多有毒的種類，但金剛鸚鵡卻不會中毒。2、在巖壁上啄食土塊，這是因爲食用了尚未成熟的或者有毒性的果實之後，爲了中和毒性而出現的行爲。它們所吃的泥土中含有特別的礦物質，從而使它們百毒無忌。金剛鸚鵡很膽小，見了人就飛。野外的金剛鸚鵡通常以果實、種子及果仁爲主要食物。
