平安樹，原名：蘭嶼肉桂；別名：紅頭嶼肉桂、紅頭山肉桂、芳蘭山肉桂、大葉肉桂、臺灣肉桂等。爲樟科、樟屬常綠小喬木，其原名爲蘭嶼肉桂即中國臺灣的蘭嶼島。原多產於蘭嶼島，是一種翠綠吉祥的蘭嶼肉桂。產中國臺灣南部。
常綠喬木，高約15米，葉、枝及樹皮干時幾不具芳香氣。枝條及小枝褐色，葉片碩大，表面亮綠色，有金屬光澤，離基三出脈，網脈兩面明顯。花期6月至7月，果期8至9月。
生於林中。蘭嶼肉桂性喜溫暖溼潤、陽光充足的環境，喜光又耐陰，喜暖熱、無霜雪、多霧高溫之地，不耐乾旱、積水、嚴寒和空氣乾燥。
栽培宜用疏鬆肥沃、排水良好、富含有機質的酸性沙壤。它的原生環境中，盛產蝴蝶蘭，因此在人工栽培條件下，宜爲其創造一個暖熱溼潤的環境。果期8月至9月。它的生長適溫爲20至30攝氏度。
